Kolagen bez tvrzení, vitamin D s podmínkou: jak lze inzerovat Colladiox Pro

Východisko: doplněk je potravina

Směrnice 2002/46/ES a zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách, definují doplněk stravy jako potravinu, jejímž účelem je doplňovat běžnou stravu a která je koncentrovaným zdrojem vitaminů, minerálních látek nebo jiných látek s výživovým nebo fyziologickým účinkem. Když potravina — platí zákaz připisovat jí léčebné vlastnosti a předcházení nemocem (čl. 7 odst. 3 nařízení 1169/2011) a režim tvrzení podle nařízení 1924/2006. Uvedení doplňku na český trh vyžaduje oznámení Ministerstvu zemědělství (§ 3d zákona o potravinách).

Kolagen: nula schválených tvrzení

EFSA posuzovala žádosti týkající se hydrolyzátu kolagenu vícekrát. Ve stanovisku z roku 2011 (EFSA Journal 2011;9(7):2291) uzavřela, že nebyl prokázán příčinný vztah mezi konzumací hydrolyzátu kolagenu a udržením kloubů; v roce 2013 (EFSA Journal 2013;11(6):3257) stejně posoudila žádost o pružnosti pleti a snížení vrásek. Komise tato tvrzení zapsala do registru jako nepovolená. Praktický důsledek: v reklamě výrobku s kolagenem lze napsat, o jaký kolagen jde, odkud pochází a kolik ho je — ale ne, že „podporuje klouby", „obnovuje chrupavku" nebo „zpevňuje pleť". Kresba kloubu na etiketě je prvek grafiky výrobce; na stránce z ní nelze dělat slib.

Vitamin D: seznam je dlouhý, podmínka jedna

Nařízení (EU) 432/2012 obsahuje pro vitamin D mj. tvrzení: „přispívá k normálnímu vstřebávání/využití vápníku a fosforu", „přispívá k udržení normální hladiny vápníku v krvi", „přispívá k udržení normálního stavu kostí", „přispívá k normální činnosti svalů", „přispívá k udržení normálního stavu zubů", „přispívá k normální funkci imunitního systému", „podílí se na procesu dělení buněk". Podmínka použití každého z nich je stejná: výrobek musí splňovat podmínky označení „zdroj vitaminu D" z přílohy nařízení 1924/2006, tedy obsahovat „významné množství" podle přílohy XIII nařízení 1169/2011 — zpravidla 15 % referenční hodnoty příjmu na 100 g nebo 100 ml, u jednoporcových balení na porci. RHP vitaminu D je 5 µg. RHP je hodnota pro označování potravin, ne doporučené dávkování.

Co je na etiketě Colladiox Pro vidět, a co ne

Na přední straně: „Dietary supplement", „Collagen · Vitamin D", „30 capsules". Na bočních útržcích viditelných na fotografiích výrobce: slova „cellulose", „…olecalciferol", „anti-caking", hodnota „200 %*" a „(2 capsu…" v upozorněních. Seznam složení předaný provozovateli prodejcem uvádí 400 mg hydrolyzátu rybího kolagenu a vitamin D3 bez množství, plus čtyři pomocné látky. Fotografii celé zadní etikety nemáme — proto jsou na stránce množství označena „podle seznamu" a množství vitaminu D uvedeno jen jako přečtené „200 %*". Pokud etiketa potvrdí 200 % RHP, je v dávce 10 µg vitaminu D a podmínka „zdroje" je splněna s rezervou. Označujeme to jako podmínku, ne jako fakt.

Horní hranice, alergen, želatina

EFSA stanovila horní tolerovatelnou hranici příjmu vitaminu D pro dospělé na 100 µg denně ze všech zdrojů — 10 µg v dávce je desetina této hodnoty, ale lidé užívající více přípravků by měli dávky sčítat. Rybí kolagen znamená alergen „ryby" z přílohy II nařízení 1169/2011 — musí být ve složení zvýrazněn. Želatinový obal vylučuje výrobek pro vegany a vegetariány; stránka nesmí naznačovat opak.

Co z návrhu stránky vypadlo

• „Silnější klouby" a „větší pohyblivost" — tvrzení o kloubech; pro kolagen zamítnutá, pro vitamin D neexistující (existují „svaly" a „kosti", ne „klouby").
• „Podpora kloubů" jako název prodejního bodu — totéž.
• Fotografie sportovců a lidí v pohybu — naznačují účinek, který nelze slibovat; nahrazeny scénami bez lidí.
• Hvězdičky a „recenze zákazníků" bez ověření — zákon o ochraně spotřebitele (§ 4 odst. 3 ve spojení s přílohou č. 1) zakazuje tvrdit, že recenze pochází od kupujících, bez ověření.

Dozor v Česku

Složení, označování a oznamování — Státní zemědělská a potravinářská inspekce a Ministerstvo zemědělství. Klamavá reklama — Česká obchodní inspekce a krajské živnostenské úřady. Doplněk inzerovaný jako lék může být posouzen jako léčivý přípravek bez registrace (Státní ústav pro kontrolu léčiv).

Jak číst reklamu kolagenu

1. Hledejte množství kolagenu v dávce a druh (rybí, hovězí, vepřový, hydrolyzát nebo nativní). Bez čísel není co srovnávat.
2. Každá věta o kloubech, chrupavce, pleti u kolagenu je nepovolené tvrzení — bez ohledu na dávku.
3. Pokud je vedle vitamin C, D nebo zinek — ověřte, zda se tvrzení týká této složky a zda je jí „významné množství".
4. Recenze bez data, země a ověření nákupu a „lékaři doporučují" nenesou informaci.

Informační text, ne právní ani lékařská rada; nenahrazuje čtení etikety.